米屋の嫁ブログ

嫁作：エビとキノコのクリームリゾットプレートです。



義姉作：ムカサです。
ムカサは、ナスとミートソースを層にして、上にヨーグルトと卵を溶いたものをかけてパルメザンチーズをまぶしてオーブンで焼いた食べ物です。


姪っ子も一緒で姫たちも大喜びです。
長女は、エビ好きなのでリゾットの中のエビが真っ先に無くなっていました。
やっぱり、子供は、麺好きなのでプレートにのったスパゲティーは、即完売です。
結局、リゾットを作りすぎてしまった嫁は。。。
次の日、ドリアにして食べました。

かなり、カロリー高い　夕食でした。。。少し、反省です。

　　そんな美味しい夕食を食べた。米屋の嫁です。

ちなみに、姫のスイミング無事に一人で行ったようです。
でも、心配でパパが見学へ・・・どう、なったんでしょ？？