2013年06月04日
6月もクッキングスクールＭａｎｍａさんでＬｅｓｓｏｎしてます。
6月も引き続き、ｸｯｷﾝｸﾞｽｸｰﾙManmaさんでお米Lessonやってます。
月2回予定で1回目が今日の午前中でしたよ。
今月のレッスン内容が6月16日が麦とろろの日にちなんで？？
もち麦を使って冷汁＆チキン南蛮の宮崎の郷土料理を作ってみました
それも前回同様、ごはん鍋でお米を炊いたのでお米の美味しさに感動していただいたり。
宮崎の郷土料理なのでもちろん、当店お勧めの契約農家吉田さんのえびの産ひのひかりで炊きました
冷汁もいりこを粉々にする作業が結構、根気がいるんですよ
それでもいりことゴマの香ばしさがたまりませんね
チキン南蛮も
いただきました。家庭でもできる簡単なレシピなんでご自宅ですぐ実践できる内容になっています
嫁が作る料理なんで家庭でも簡単にできるようなLesson内容ですので、次回2回目は、6月18日予定です。
詳しい詳細は、こちらをご覧ください
http://www.ks-manma.com/本日、ご参加いただきましたお客様。
ありがとうございました
Posted by ライス at 15:25│Comments(2)
│お米屋さん情報
この記事へのコメント
ほれぼれしちゃいます！
これからもがんばってくださいね☆
これからもがんばってくださいね☆
Posted by T at 2013年06月04日 17:46
Ｔさん
コメントありがとうございます。
先生業は、まだまだです（*^_^*）
これからも頑張ります。
コメントありがとうございます。
先生業は、まだまだです（*^_^*）
これからも頑張ります。
Posted by ライス
at 2013年07月06日 14:35
at 2013年07月06日 14:35※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
