2013年03月03日

いちご狩りへ行ってきました。

お友達家族といちご狩りへ行ってきました。
宮崎市内でもいちご狩りするところができたんですよニコニコ
独身時代は、熊本の阿蘇までいちご狩りに行ってましたケーキ

子供たちと行くのは、初めてでプラスお友達も一緒だったから大はしゃぎでしたワーイ
場所は、清武町今泉のレイクサイドゴルフ場の入口近くにある所です。









摘み取ったいちごは、前日3月2日は、福田夫妻の10年目の結婚記念日でした拍手
10年目で大きくお祝いしたいところですが。。。昨日は、ケーキもなかったし泣き
初となりますが。。。レシピを検索していちごのロールケーキを作ってみました。















うちのオーブンの鉄板思ったより狭かったらしくえぇ~
生地がもう少しではみ出しそうなくらいでした。
焼き上がりを冷して→クリームぬって→丸めたら
↑こんな風になりました。

初めて作ったわりには、上出来じゃないと?自画自賛ですメロメロ
少しはげちゃったところは。。。仕方ないガーン

 
で。。。
デザートに切り口を確認ケーキ















あちゃ~泣き巻くときにいちごの向きまでちゃんと考えんといかんかった叫びっと、反省する切り口です。
後は、試食ですニコニコ

生地が太くなりすぎたけど。。。
美味しかったです。
雛祭り&結婚10周年の素敵な手作りいちごのロールケーキとなりましたメロメロ

いちご狩りを主催して頂いたお友達にも感謝です花まる


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