2012年08月26日
米粉のチーズケーキ
今日、作ったみやざき産の米粉で作ったレシピです。
子供たちにも大好評でしたよ
材料
・米粉 50g
・クリームチーズ 200g
・生クリーム 200cc
・砂糖 70g
・卵Mサイズ 2個
・レモン汁 大さじ2杯
・バター 20g
①クリームチーズと砂糖と卵をクリーム状になるまで泡立てる。
②米粉・生クリーム・レモン汁を混ぜ合わせ、最後にバター(湯煎したものを)加えて混ぜる。
③160°のオーブンで50分焼く。
④焼き終わったら荒熱を取り、冷蔵庫で冷やすとしっとりして美味しいです
どうぞ、お試しください。
おいしいで~す
Posted by ライス at 20:44│Comments(0)
│子育て
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