米屋の嫁ブログ

今朝から圧力鍋で玄米ごはん炊きました
圧力鍋で炊くともちもちして美味しいんです。
それを。。。
義母さんのお友達の手作りの肉味噌めっちゃ合います
今日のランチは、これでした。
玄米は、よく噛むし。。。体にいい栄養分がたくさん含まれているのでダイエット食でもありますね。
うちは、旦那さん以外は、玄米好きで子供も白米の時より良く噛んで食べてくれてます。

炊く際は、必ず一晩ぐらい玄米を水につけることをオススメいたします。