米屋の嫁ブログ

じゃ～ん
初めておはぎを作りました。
もち米用のディスプレイと画像も欲しくて。。。
お彼岸なので今年は、おはぎを手作りしてみました。
今回は、あんこも手作りです。
あんこがやわすぎて形を整えるのが難しかったです
でも、あんこの甘みは、甘すぎずちょうどいいお味でできました。
お店のディスプレイにしていたらお客様に召し上がっていただきながら完売です。
どうぞ、もち米ご購入の際は、嫁のレシピを聞いてご参考に～～