2010年09月14日
義母の誕生日でした｡
4日は、義母さんの誕生日でした。行事ごとが重なり遅くなりましたが｡｡｡
今回は、炊飯器で手作りパンプキンチーズケーキ
をつくりました。その日の夜にお好み焼きをしたもんだから卵が1個少なめでふくらみが足らない???
かと。。。思っていましたがしっとりしていて美味しかったですよ。
☆レシピ☆
かぼちゃ・・・蒸かした重さ200グラム
砂糖・・・・・・100グラム
小麦粉・・・・大さじ3強
卵・・・・・・・・3個
クリームチーズ・・・200グラム
①かぼちゃの皮をむいてレンジでチンして蒸かしておく。
②後は、全部をミキサーにかけて炊飯器へ。
③炊飯器で早炊きコースでスイッチオン。
切れたら5分くらいおいてもう一度スイッチオン。
（火力が弱い炊飯器は、3回ぐらい。ちなみにわが家の炊飯器は、２回でこんなに焼き色が付きました）
で、完成です
是非、お試しあ～れ
Posted by ライス at 23:18│Comments(3)
│子育て
この記事へのコメント
昔、友達が炊飯器でチーズケーキ作るのに凝ってましたよ。
ウチは電子レンジないけど、カボチャ蒸かしてやってみます
今日のお昼はステンレス鍋でサトイモ炊き込みに挑戦
ウチは電子レンジないけど、カボチャ蒸かしてやってみます
今日のお昼はステンレス鍋でサトイモ炊き込みに挑戦
Posted by 舞姫 at 2010年09月16日 10:25
お義母様の誕生日
おめでとうございます
つい、食い気が先走り
失礼しました。
おめでとうございます
つい、食い気が先走り
失礼しました。Posted by 舞姫 at 2010年09月16日 10:27
舞姫さん
コメントありがとうございます。
返事が遅くなって済みません。
会社の方からレシピを伺って今回作ってみました。
チーズケーキというか～パンプキンケーキの味がたっぷり
です。ハロウィンの時もいいかもです＾＾。
舞姫さんすごいです。
電子レンジなしでは、何かとわが家は、不便です。
やっばり、食べ残しとかもあって。。。
スレンレス鍋のサトイモの炊き込みは、甘みがたっぷりでて
美味しそうですね＾＾。
コメントありがとうございます。
返事が遅くなって済みません。
会社の方からレシピを伺って今回作ってみました。
チーズケーキというか～パンプキンケーキの味がたっぷり
です。ハロウィンの時もいいかもです＾＾。
舞姫さんすごいです。
電子レンジなしでは、何かとわが家は、不便です。
やっばり、食べ残しとかもあって。。。
スレンレス鍋のサトイモの炊き込みは、甘みがたっぷりでて
美味しそうですね＾＾。
Posted by ライス
at 2010年09月20日 15:22
at 2010年09月20日 15:22
