米屋の嫁ブログ

残りわずかの白和えです。
もちろんお嫁さんの手作りですよ。
最近、夕食ブログ書いてなかったですよね。
でも、ちゃ～んとご飯作ってます。
お米のない食卓は、わが家には、ないですね～～。
お米ってホントに経済的だし、おいしいです。

今回、作った白和えは、実家のおばあちゃんからコツを聞いてきました。
それが・・・なんと〇〇〇ネーズ？？
わかりました？？？

なんと、実家のおばあちゃんは、マヨネーズを入れるんですって
嫁は、辛子マヨネーズを入れてみました。
そこまで辛くなくって子供でも食べれましたよ。
お酒のつまみにもなるかも～～～って、感じの味付けです。
おばあちゃんに聞くといろいろな知恵が出てきます。
また、ば～ちゃん知恵を聞いてブログ更新しますね。

みなさ～ん。マヨネーズ入り白和えは、お勧めです。
野菜が高いけど少しの野菜の量で結構たっぷりできましたよ。
ちなみに我が家は、大根葉でしました。